旅鼠吱吱美食遊記

林明堂素食  彰化縣鹿港鎮介壽路3段66號

吱吱好評：老闆打從內心的親切感受得到

很久很久以前在鹿港打過工當社會福利調查員
當時的鹿港因為交通不方便外來遊客並不多
天后宮前面的那條老街也沒有熱鬧成現在這款樣
那幾間海產店早就存在
但是天后宮前的老路邊攤似乎早已消失無存
如今外來的攤位先佔先贏淹沒了當地特色
以前賣蝦猴的只有第一市場前那位老伯
重重的鹽漬才能突顯出蝦猴的特殊風味
每年差不多也只有秋季那兩三個月有得買蝦猴
但現在卻硬生生變成量產鹽酥蝦一年四季都炸翻天
老阿伯為了生計也只好搬去廟門口討觀光客歡心
也許一個成功的觀光勝地首要條件是蓬勃的觀光發展
但是觀光客的素質絕對會嚴重影響一個地方的觀光發展訴求
對我來說現在的鹿港
天后宮前已經變成只是經過就好
回憶中的已所剩無幾

當初打工時所吃到的林明堂素食麵
到如今沒有什麼變
以前每到下午就會出現排隊人潮
當時幾乎只有本地人知道

店內總是堆了好多麻油桶總是飄著麻油香
老闆沒有那種應付觀光客的禮貌但有著對待自家人的親切
簡單的項目只有湯麵乾麵
湯麵是豆包醬料都在一碗裡
乾麵是附一碗湯裡加豆包

吱吱最喜歡一碗乾麵配一碗豆包湯
那好味道吃過一次就不會忘記

那時候一碗乾麵加豆包湯才 25 元
每次付帳的時候老闆會回找個 1 元
一開始都以為老闆算錯了會提醒他
他說那是隨緣

每年都儘可能找機會去個一兩次回味一下
尤其是天氣越來越熱的時候
就會想起天天吃也不膩的林明堂素食麵

大橋頭魯肉飯  (竟然忘記拿店址只好下次補) 延平北路三段夜市往台北車站反向

說到夜市
別怪吱吱無情不捧場
自從幾大知名夜市充滿紅心商品之後
就再也沒興趣多逛一步多看一眼了
這些知名大夜市騙吱吱小時候沒逛過嗎
老是花錢砸媒體久了還是會被看破的喔
如果夜市只能買到紅心衣服
那就幾件台製 T 恤幾條日系牛仔褲穿不膩走透透真方便
永遠只有那幾件也沒什麼不好還節能減碳呢
那吃的咧
所幸在某無腦政府的優良整頓政策摧殘過後
還是有些老街老攤硬是生存得很好
其中一條就是台北橋下的延平夜市了
這邊可能曾經沒落所以沒被優良整頓給整到過
結果反而是好事一件嗎
要在台北找到老味道白天就是慈聖宮晚上大概就屬延平夜市了
這陣子有間店新開幕亮亮的招牌 "大橋頭滷肉飯"
由於從台北橋下發展來
延平夜市一路上有許多店都叫大橋頭
這間應該是老店另闢新地開張的
或是晚輩們自創分店因為扛棒上有寫 "延三店"
但是俺沒有紀錄可詢只好先在門外晃啟用美食掃瞄器掃瞄一番
還挺得意的至今美食掃描器失誤率幾乎零可信度不錯哩
看起來不至於是地雷還可以進去

店家人員很親切的招呼入座
老實說俺是款奧客非常不喜歡店家太過親切
因為一旦發現服務好過食物的時候礙於情面會很難屎面給老闆看的
所以還是要先冷酷的坐上位子點菜再說

當排骨飯端上來的時候心裡已經覺得對不起店家啦
這種排骨飯的香味只有以前在鹿港第一市場的時候聞過吃過
就是一塊醃過的排骨裹粉下鍋油炸之後再滷
白飯加酸菜再放上滷過的排骨非常簡單
這家排骨飯的香味是可以記住的

再來令人感動的還有
酸菜豬肚湯用小罐盛裝
燉得軟綿的豬肚夠好吃了特別的是在酸菜
這種道地的燉豬肚的酸菜很久沒見到過了這邊有得吃

再來還有更感動的
芋頭排骨酥湯竟然用傳統的小陶甕端上桌
現在哪有什麼小陶甕不用塑膠殼加熱就很偷笑了

還有再來一樣感動
滷蛋是鴨蛋滷的
台北市很少看到而且這年頭還有人魯鴨蛋只賣十元的

魯肉飯不同一般滷肉飯
菜單上另有幼肉魯飯應該才是一般看到的滷肉飯
台語的幼肉是小丁肉的意思不過這次沒點到吃
此店的魯肉飯是一塊薄沏的扣肉
吃起來不乾不澀不死鹹

到場補食的時間不算太晚
但是已聽見店家陸續跟人客道歉所點的菜已經賣完
牆上菜單還有幾樣沒吃到
下次也要吃吃那些賣完的虱目魚還有赤肉羹

2008/6/16 電影製作發表記者會

電影名稱 アカシアの花の咲きだすころ

豬木先生竟然主演呢以前似乎都只有客串了事

這次豬木飾演的角色設定為一個七十二歲的孤獨老人

主題也就是探討高齡化社會下老人的生活與心態吧

當然很典型的就有一個年輕小孩角色來跟老人產生互動

那北村演什麼呢？

北村要演一位 ケースワーカー 應該就是所謂社會福利工作者還是調查員這類

啊北村戲份多重呢？

不知道 ~

(Photo extracted and refered from Yahoo Japan Entertainment News)

片名中的 アカシア 花不曉得台灣話怎麼講

英文名稱叫做 Acasia

查了一下這花的表徵就是純淨堅忍不拔之類的

因為查的是英文維基還看到阿卡西亞花是共濟會代表花

(Photo extracted and refered from Wikipedia Here)

剛結束熱血律師接下來就忙著拍這部戲

聽說預計八月底就該乖乖去 NHK 天地人報到了

北村的 2008 年都是大格局呢

秋季再來點廣告吧

太春小館  民生西路跟太原路交叉口舊市場的出口處 11:00 ~ 15:00, 17:00 ~ 00:00
太春新館  台北市寧夏路81號

前陣子去了太春新館試試
到現在還搞不太清楚舊館跟新館是不是同個頭家
太春網頁上已經沒有介紹舊太春的訊息了
一直以為舊太春要收了心內有點失落
直到前幾天經過時發現舊店還是熱鬧滾滾
不知為何有一種放心的感覺
太春其實跟三味食堂有點像都是走台日混合式料理
因為舊店跟新店風格差異太大所以也只好分三部來介紹
第一是舊太春第二是新館第三是差別

當然要先提到舊太春實際名稱是太春小琯
這是俺在北部開始接受平民日式料理的出發點呢
太春小館根本稱不上是店說起來就是個巨型路邊攤
型態上跟台南的山根壽司類似
也沒有地址
是在民生西路跟太原路交叉口舊市場的出口處
寧夏夜市民生西路出口往承德路方向就很容易找到
第一次去太春小館的時候剛好坐在舊市場口
白天有營運的傳統市場晚上是關門狀態
但是有個缺陷就是這個位子會一直聞到雞隻的味道
就是被關在市場裡的那些雞偶爾會跟食物的香味混在一起
如果不打算做市場口那就要像俺第二次那樣坐在馬路邊了
噗噗噗的車子路過都在看你捕食也沒什麼奇怪

太春小錧 - 炒空心菜

太春小錧 - 日式炒麵 (注意這不是烏龍麵條)

太春小錧 - 炸杏鮑菇

太春小錧 - 日式炸豆腐

太春小錧 - 日式炸雞塊

太春小錧 - 綜合生魚片

太春小錧 - 豬排沙拉

太春新館的型態應該說是走平民價格的高級海產店那樣
店內設計對接待客人類型比較多元化
可以體面地辦桌喝喜酒也可以兩三人的小酌聚餐
服務員多多也算有訓練讓俺想起早期的海霸王
當然室內捕食來說空調與衛生品質就會好很多
但也不是沒缺陷
服務員噓寒問暖過度了點

太春新館 - 排盤 (連擦手巾都是自家印製有調調)

太春新館 - 味噌湯

太春新館 - 炒烏龍

太春新館 - 炸牛蒡

太春新館 - 日式炸雞塊

太春新館 - 綜合生魚片

太春新館 - 綜合壽司

太春新館 - 豬排沙拉

太春小館與太春新館除了在型態上有區別之外還有些不同
菜單上的菜色大同小異但是味道有些不同舊館是快炒味新館是餐廳味
新館的烹調設備比較好有些菜色反而更精進
價錢方面前陣子是有差異的舊館比較便宜新館稍微貴一到二成左右
雖然新館稍貴但以加值的環境與服務來說算合理

總和來說吱吱卡喜歡哪間呢
其實是太春小館
是有兩項個人特殊癖好的原因
第一就是舊太春的馬鈴薯沙拉可以單買呢
好好吃的馬鈴薯沙拉在舊館點豬排沙拉的時候還會附上一大坨
新館的馬鈴薯沙拉則走裝飾品路線並且不能單點
第二就是舊館比較放鬆
在新館招待重要客人應該會不錯
但是在舊館通常菜點完送上來之後就沒人管了
加上馬路邊車聲大愛怎麼講話大聲也沒差
如果要跟熟人俺還是選擇舊館真輕鬆

還忙到沒時間看完整呢

就瞄到收視率一個 8.9% 真是三條線

通常收視率應該要呈凹字形最頭回跟最終回標點小高以資鼓勵

結果是大家都懶得假裝對完結篇一無所知熱血的看到底嗎

虧北村在最終回裡還把家裡的便服都穿出來演了

真是居家原來家裡蹲的律師還能這麼雅痞

(Extracted from ホカベン Final)

也是有穿回西裝筆挺的 look

(Extracted from ホカベン Final)

來了!!!!!! 今天回家一定要去重播鬼鄰居看看是不是同一頂帽子

好 SHOCK 啊這種造型出場還皮衣跟墨鏡加持

但是笑起來怎麼這麼好看啊花痴病發起來了

(Extracted from ホカベン Final)

噢這兩張要成一組

X-Men 裡面有隻 Cyclops 獨眼龍都沒北村的厲害

先是戴墨鏡看起來沒什麼

(Extracted from ホカベン Final)

喔喔喔 ~~ 墨鏡一拿下來就要電死人嗎？？？？？

超級電眼光波 ~~~

面對這張癡呆可以很久

(Extracted from ホカベン Final)

還沒看完 ... 繼續效忠下去

這禮拜開始北村去拍電影了暫時沒有日劇可以旁摸側撈

哈欠

還忙到沒時間看完整呢

就瞄到收視率一個 8.9% 真是三條線

通常收視率應該要呈凹字形最頭回跟最終回飆點小高以茲鼓勵

結果是大家都懶得假裝對完結篇一無所知熱血的看到底嗎

虧北村在最終回裡還把家裡的便服都穿出來演了

真是居家原來家裡蹲的律師還能這麼雅痞

(Extracted from ホカベン Final)

也是有穿回西裝筆挺的 look

(Extracted from ホカベン Final)

來了!!!!!! 今天回家一定要去重播鬼鄰居看看是不是同一頂帽子

好 SHOCK 啊這種造型出場還皮衣跟墨鏡加持

但是笑起來怎麼這麼好看啊花痴病發起來了

(Extracted from ホカベン Final)

噢這兩張要成一組

X-Men 裡面有隻 Cyclops 獨眼龍都沒北村的厲害

先是戴墨鏡看起來沒什麼

(Extracted from ホカベン Final)

喔喔喔 ~~ 墨鏡一拿下來就要電死人嗎？？？？？

超級電眼光波 ~~~

面對這張癡呆可以很久

(Extracted from ホカベン Final)

還沒看完 ... 繼續效忠下去

這禮拜開始北村去拍電影了暫時沒有日劇可以旁摸側撈

哈欠

永富冰淇淋  台北市貴陽街二段68號 (在轉角)

吱吱好評：從小吃到大還不膩

應該跟俺一樣老的都吃過吧
上面頭一層是冰淇淋接下來的一層是碎冰
好玩的不是這兩層
而是最底下有一顆巨大的口香糖
從前人怎麼都不怕小孩不慎吞入啊
不過吱所認識的小孩當中也沒哪個不慎吞入就是了
那個口香糖是吱吃過最好吃的一種
連夜市彈珠台打來的白雪公主口香糖都輸它
講到這裡都跟永富冰淇淋沒什麼關聯

不是這樣的

因為俺的老北老木是大老遠從萬華另一邊跑來辦桌
總要趁機採購一下
所以每次總是會到永富冰淇淋買一整個保麗龍盒裝回家
自從沒得吃那種脆脆餅乾筒加三球冰淇淋當下午茶之後
記憶中的永富冰淇淋就是一個保麗龍盒了
傳統的台灣冰淇淋多半有雞蛋芋頭紅豆幾種基本口味
通常都會點個綜合的什麼都吃得到
小時候都會踮腳往冰淇淋桶裡面看得很高興
老闆一杓一杓的冰淇淋往盒子裡堆每種顏色都不同
這樣一盒就可以回家吃很久
不過傳統的台式冰淇淋有一個小缺點就是容易結凍過度
原本拿回家還五顏六色分得好好的
一放進冷凍庫之後就會冰得太硬
之後拿出來要吃都要等一陣子退冰退到軟一點為止
但是小孩哪會等這個
每次一拿出來就跟弟弟搶著把湯匙往裡頭戳
好像在建築工地裡施工的工人是吧
還曾經搶到把保麗龍盒給拔破掉過

這幾天有空跑去當場吃
味道還是沒有變
弄得一球球很可愛的冰淇淋已經很久沒見過了
本來想點個餅乾筒來舔的但是等會要吃晚餐
這時候終於體會到大人從前的苦衷
一直以來都不愛吃外國進口的冰淇淋
不過永富的冰淇淋完全歡迎哪

總共八種口味

為什麼俺記得原本有龍眼口味然後俺弟弟竟然還說有巧克力口味

明明沒有

現在三球 35 NT 還是很便宜

俺曾經吃過一鳥球 30 NT 的台式觀光牌冰淇淋一點味道都沒有

這盒的最上面的是芋頭中間的是草莓下面的是桂圓

這盒的最上面是大紅豆中間是雞蛋下面是花生

這三種口味從我出生以來吃到永富冰淇淋一直是心目中的前三名呢

上次回台中老木的老家
隔壁叔公家前面空地的旁邊的報廢檳榔攤底下
多了一窩小狗
狗老北跟狗老木是叔公家跟對面鄰居家養的
好久沒雙手抓著剛生的小狗了
超愛的怎麼會這麼溝追
狗狗還是要又土又混的才讚啊
如果能抱一隻來養該多好
BUT 想想讓狗狗在鄉下跟狗家族狗朋友玩
比上來台北跟人關在一起好
狗老北很 High 的在俺的車輪胎上尿了一濮
原諒牠
如果是人類的小孩早就被俺踢飛了吧

狗老木這麼友善的表情

鄉下的狗真好

俺最甲意這隻

鬱卒型小狗

俺甲意的這隻怎麼看都呆

三號小狗仔體積最小

鬱卒小狗睡著就不沒那麼鬱卒

哦~~很好~~當場被俺抓包偷尿

狗狗真是動物界癒療系的明星啊

(P.s. 本次攝影由胖嘟嘟外甥協力合作)

南昌路肉圓攤  南昌路與寧波西街交叉口

吱吱好評：肉圓跟油粿都有獨特香味可供記憶存檔

小時候一直都稱呼這間沒有名稱的肉圓攤叫做 "南昌肉圓"
最近這一次去才熊熊發現攤位後方掛著一塊路牌 "寧波西街"
可能因為每次來買都是從南昌路轉進來的
因此忘記了這條巷子出來之後應該是寧波西街才對
不管該繼續叫南昌肉圓或改成寧波西街肉圓
很高興它一直在這邊沒有消失
自從懶到出門老是開車代步之後就很少在往這裡跑
因為這附近連臨停都難光是打包帶走都不容易更何況好好坐在攤子上吃
最近突然想起的油粿非常懷念
非要回味一下不可
小攤子原本有賣的是肉圓、甜不辣、油粿跟貢丸湯
現在甜不辣沒賣了真是殘念
這小攤子的肉圓拿去參加比賽也應該得獎的吧
單純的只有包筍絲跟一塊瘦肉但是肉圓皮的香味就是這樣突顯出來
最特別的是還有一顆鳥蛋
後來有許多肉圓都包有鳥蛋但是第一次吃到包鳥蛋的肉圓是從這裡開始
油粿裡包著一些瘦肉還有芋頭塊
澆在上面的肉汁實在難以形容的香
曾經有一次先把油粿放冰箱隔天再蒸過一次
竟然比現吃還更有一種深層的美味
以後再也不用停車作藉口了即使跳車也要經常來捕食

很小的路邊攤座位也不多大概十來個
大部分都打包帶走


肉圓
肉圓皮比一般更有彈性所以圓圓的不塌


原來鼓鼓的地方挖開來有鳥蛋一顆


內餡是一大片瘦肉不是碎肉


油粿裡面也有瘦肉但是跟肉圓的瘦肉不同風味

還有芋頭塊
肉汁的味道棒呆了

Momo Paradise http://www.humaxasia.com.tw/momo/

吱吱好評：MoMo すき焼き 肉新鮮菜挑過服務態度在台灣來說算很好

應該沒有人不認得 Momo Paradise 了吧
中午 299NT 吃到飽的好康我都覺得要叫做 Momo GoToDie 了 ... 哞哞被吃光光

一開始都去 98 吃但最近甲意的是 K Mall
今天要介紹的是和風辣味味噌鍋
壽喜燒吃了 N 次之後決定試試看推出不多久的辣味味噌鍋
這個辣味味噌鍋一開始吃的時候感覺不出特色
一直讓人聯想到泡菜鍋之類
其實並不多辣俺還拿了桌上的辣椒粉倒了三分之一罐下去
吃了一陣子漸漸感覺出味噌的溫醇與風味
當然跟外面 99NT 臭臭鍋差很多
加湯頭的時候依然有辣味噌湯頭可選
不用怕唰太多次變淡
如果每次都吃すきやき的想換一下口味可試試
不過俺下次還是要換回壽喜燒
哞哞牧場的壽喜燒醬汁很下飯哩

上次吃すきやき拍的

這種鍋型是壽喜燒鍋

這是信州辣味噌鍋

鍋子比較深

牛肉盤

每桌的基本盤數就是兩盤牛肉跟一盤豬肉先上

豬肉盤

很久以前第一次去吃的時候好像還沒有豬肉的樣子

原來蛋是有選過的

難怪沾起來特別好吃

俺完全不吃啥臭臭鍋就是因為曾經吃過一次連雞蛋也是臭的 ... Yuk ~~

也是唰唰方式在吃

MoMo 的牛肉跟豬肉片都是剛好的厚度

不會唰破而且有肉甜味

吃到飽要能吃不膩最好要菜肉均衡啦

平均一個範圍內會有兩台不同料項的料車輪流

其實料車上就有寫各種料名了

俺還經常 A 料車來時點 B 料車才有的讓服務人員跑來跑去

每次吃完 Mo Mo 的感覺就是不會死撐

可能就是肚子裡的蔬菜跟肉類都有平衡吧

持續甲意中

沾美西餐廳  台北市仁愛路4段77號 地下室

這幾天壽喜燒癮發作打算周末來去喀到飽
突然想
除了腦袋中的 "壽喜燒＝Mo Mo Paradise" 之外不曉得還有沒有其他頗受好評的店
弟仔朋友口中傳說過一間從台中開上台北來的壽喜燒店似乎生意搶搶滾
接下來網路上打了店家名稱所收集到的評價情報卻令俺傻眼
這家最近名氣不小的台創壽喜燒店一面倒的極爛評價主要為 "服務態度奇差"
看了網友們各種遭遇引發的惡評不斷如排山倒海
有如此眾多的網友指向同一個結論那應該八九不離十了
很神奇的是看了惡評發表期間至少也有一年之久
怎麼感覺店家還是屹立不搖的繼續在虐待人客
是台灣人度量大真的是為吃不計較
還是台灣人好奇心重都想去親眼瞧瞧服務態度有多差導致店家生意更好
真是不理解
從前在大飯店作過深知服務人員的辛苦
但也絕對認同身為服務人員應該要受到嚴格的服務訓練
不知不覺有感而發的同時
令人想起台北的一間沾美西餐廳
這間老西餐廳的服務真可以說是碩果僅存的讚
要怎麼形容沾美的服務生的好呢
俺曾經因為工作接受過大飯店的訓練
學到標準的國際餐具擺設及國際接待禮儀
但是那時候的年輕氣盛也很容易自我
心中到底有沒有人客的存在說真的想起來都心虛
沾美的服務生不是一直來騷擾或打斷人客對話的那種 "新式服務"
※新式服務＝現在很多服務業都要服務員用力關心客人，結果訓練出一群目光如狗仔音量如喇叭直勾勾盯著人客又大聲唱出人客需求的怪服務，簡直是矯枉過正
從進門到用餐付帳結束幾乎不會感覺到服務生的存在
但是不用多作要求
每當有需要的時候服務員就神奇的出現了
對了就是這樣的感覺：怎麼服務員好像知道俺需要什麼
舉個例子
原本以為咖啡也是放在喝到飽飲料區因為那邊有個舊舊的咖啡爐標著巴西咖啡
轉了兩圈直覺那只是個古董裝飾品裡面並沒有咖啡
之後回座位不久服務員便過來詢問是否要咖啡
服務態度真的是非常內斂而自然不嚇到客人又能兼有禮貌
俺算是沾美餐廳的菜客相對於其他大部分的老客
竟然發現服務員可以記得許多老客的喜好以及習慣
服務的同時還會跟老客們閒聊但不隨便
害俺都羨慕起那些老客們有這種加值服務了
沾美的中午可是吃到飽的歐式料理呢
卻還維持這麼優秀的服務態度
當然是有練過的服務員值得讚賞
除了服務態度
菜色當然還是要有水準才值得推薦
沾美的菜色
如同服務員的訓練
即使是吃到飽
也能感受到對人客的誠心
又是一間有屹立不搖本錢的老店啊

沾美西餐廳的門口招牌老到鏽鏽的

上面還寫從 1949 年

其實是在一間一棟大廈的裡面

算是很低調的店門

中午吃到飽才剛開始

要先預約才有位子

今天很安分的從前菜開始喀

跟大飯店的 Buffet 一樣除了歐式自助菜色之外也會跟流行的加上日式料理

鮮度與刀功都有水準

大概是前菜太好吃了來回拿了好幾趟

濃湯也不算隨便

絕對不會感覺像在喝平民牛排館內的貨色

焦糖布丁很讚哪

不愛吃甜食的關係平常吃到飽也都不會留胃給蛋糕布丁

這次吃撐了也要喀到布丁跟泡芙

瓦 ... 水果真的吃不下了只能拿一個百香果幫助消化用

旁邊還不氣餒的多尬一個蛋糕

沾美西餐的重頭戲是晚上的單點

BUT 價錢會比午餐吃到飽貴上一倍

改天真的大手筆再來試試嚕

莫名其妙的收視率這集跳上 9.6%

但是北村的臉色好菜啊

是認真的在演棄走律師的漂泊還是上戲前徹夜狂歡過 ...

劇情是可預測的範圍

中途又出現北村的菜鳥律師這造型每次都聯想到從前演過網路變態的那款
 
(Extracted from ホカベン vol. 09)

這集又跑去拜拜了

在陽光下看起來更加沒睡飽的菜樣

但怎麼菜還是帥哥一隻

(Extracted from ホカベン vol. 09)

算了 ~~ 這集的目光可說是專情於尋找小 Lucky 的倩影呢

是怎麼回事 reply 了整整兩次也沒瞧見一個完整的 Lucky

連難得出場的鏡頭都被擋住只剩半邊是吧

我的小 Lucky ~~~

(Refer to ホカベン Official Website http://www.ntv.co.jp/hokaben/)

凹嗚 ~~ 把小 Lucky 還來 ~~

嗯 ... 沒什麼好傷心的了 ... 因為呢 ... 今天發現一個天大的好消息 ~~

那就是 ~~

Lucky 是演員狗沒錯 ~ !!!

而牠平常都在某個地方活動 !!!

只要到了那個地方就有機會可以摸到 Lucky 摸到 Lucky 摸到 Lucky 啊 ~ @$#%!#$!%! !!!

真是太不巧了那個地方正好秋季流浪的行程裡早有安排 ~~

跟 Lucky 面對面不是夢事啊說不定還可以抱起來搖兩下啊 ~~ 超亢奮

亢奮到忘記北村才是當初猛看 ホカベン 的目的了 ...

正在一邊測試一邊懶散中

想到這次整整一年還沒發生什麼大事件要被抓到地球另一端

就覺得屁股逃過一劫

巴西沒什麼不好就是太遠了而已

先轉機到洛杉磯再轉機到邁阿密再轉機到聖保羅或是瑪瑙斯

全程耗掉三十幾個小時還要連過同樣日期的兩天

除此之外地球另一端真是個好地方

天氣也好食物也好目前碰到的人也都好

天氣一熱起來就會想到的巴西

是有點懷念沒錯

但是一想起屁股坐到痛還是很想換個人客

如果是日本人客的話天天出包好了只要三小時三小時 ~~ 噗

(相簿 - 巴西 - 聖保羅)

(相簿 - 巴西 - 聖保羅)

(相簿 - 巴西 - 瑪瑙斯)

(相簿 - 巴西 - 瑪瑙斯)

(相簿 - 巴西 - 瑪瑙斯)

(相簿 - 巴西 - 瑪瑙斯)

特地跑去 Epson Aqua Stadium 是因為寵物當家系列有陣子常播到一隻海豚。

叫做 Lucky 的公海豚。應該是在一歲或三歲的時候在海上遇難被救回來的，同時間還有另外三隻同種海豚一起被帶到 Epson Aqua Stadium。

經過訓練之後，發現 Lucky 就是怪，其他海豚都已經可以跳高跳遠轉圈圈到一個程度，只有 Lucky 跳都跳不起來，轉個圈圈看起來也像在溺水。

現在的 Lucky 已經十歲了，完全沒什麼進步。可愛的是 Lucky 從來沒有沮喪過，即使同門師姊妹全都是資優生各各強，Lucky 還是每天按照進度的練習下去，很多人都是為了看他開心的練習才去的。

每到表演秀的時刻可以看到各種不同的海豚頂球接球甚至讓訓練師騎在背上衝浪等高難度表演，這時候的 Lucky 也會在場內的邊邊作一些基本又簡單的動作，直到表演結束後會有大約二十分鐘的公開練習時間，這時候可以專心看一下 Lucky 練習。

嗯 ... 的確是一邊微笑一邊溺水的狀態 ...。



有時候自己遇到困難突破不了的時候

看看 Lucky 不管周圍的同伴多棒都能開心的練習下去

心情也是會變好點的

不過 Lucky 雖然不會特技

普通時候的游水似乎沒啥困難耶

Lucky 真的是很 Lucky 能在這裡受到安全的照顧

義興樓  台北市文山區景文街121號

吱吱好評：台北歷史中繁華港區的見證

來景美夜市找吃找喝的不曉得有否失望而回過
小時候就在這帶鬼混的旅鼠吱吱
十幾年前就深深感覺到景美早就沒有所謂的古早味了
只有在地人才能抓準時間買的挑擔豆花
那位老阿伯從前就堅持光著腳挑擔子賣一邊放著乾淨的磁碗一邊放豆花
很多老一輩的人都是每天報到站在一旁邊聊天邊喝完把碗還了才走
如今的交通狀況與街道擺設早已無法容許這樣的悠閒
幾年前老伯也乖乖的把鞋穿上了免得受傷
小時後經常光顧的麻油行肉乾店當歸鴨都已關門
到底景美舊街還剩下什麼古早味
突然想起的是義興樓
義興樓真正風光的時間俺還沒出生吧
從小就看著那個燙金大字越來越舊
每天坐公車上下學也剛好能瞄到一眼
義興樓即使外表已不負從前但古早辦桌的菜色依然有維持
很多老一輩的景美人還是選擇這裡開筵席
在嗅覺的記憶中
義興樓的老菜色絕對有義興樓的招牌在
不來義興樓就沒得品嘗的味道
難得留了下來

店內招牌菜色之一佛跳牆

逢年過節賣到缺

是如今辦桌佛跳牆無法比的

因為吃過

所以光看照片就能喚起嗅覺的記憶

肚子跟著餓了

普普通通的炒青菜也是能看出店家的火侯

許多海產店都有的炒海瓜子

同樣用蔥蒜來爆香

但所謂的老餐廳就是有種特別的老餐廳香

店內招牌之一金錢蝦餅

這是古老辦桌菜色之一現在很難找到店家有

金錢蝦餅的內餡多汁

店家連醬料都是特別搭配的

平民必點炸豆腐

炸豆腐是很神奇的台灣料理

不管哪一間的炸豆腐都不會相同但好不好吃又是另一回事

義興樓的炸豆腐雖然其貌不揚但在俺心中可以排到前三四位了

還有炸豬肝也是直得推薦但照片不知放去哪要找找

義興樓的炸豬肝跟台南國華街棺材板老店的炸豬肝口味完全不同

都非常好吃又有特色

改天隨便找個節日當藉口再去好好的吞食一番啦

宜蘭縣  松羅國家步道

交通：宜蘭縣大同鄉松羅村，位在台 7 丙線上，經過泰雅大橋之後往上即可看見往松羅國家步道的路標。

注意：不要又犯了台灣人開車賭廟口的壞習慣 ... 到達公用停車場就乖乖停車下車走路，不然是來幹嘛的？

看到很美的溪不要以為是在隔壁的清水地熱，拖了鞋就想跳下去 ... 看到很肥的魚也禁止伸手抓抓樂！

大約走個二十分鐘才會看見步道的標示牌，只有一條路不用惶恐。

看了屁屁抓的獨木橋 ... 真的是獨木 ~ 一次只能同一個方向的人過，要小心滑。

沒來沒得看的美麗池水，連石頭顏色都很七彩。

俺在這裡仆石頭 ... 整個趴 ... 希望文明病都被摔掉吧 ...

所以要穿更防滑的鞋來才行 ~

沿途開始有小岔路，大多都是二選一，所以可以去程走一條回程走另一條，俺是特別喜歡靠水邊的路就是了。

目前遊客不多打擾度還不算高

坐在瀑布旁的石頭聽水聲真是一大享受

希望別又開來一團團遊覽車把這裡給踏平了 ...

2008/06/08 下午一名派遣公司職員突然拿著 Survival Knife (中文?) 衝進秋葉原徒步區砍殺了十幾個行人，其中七人已死亡十人輕重傷。

寧夏夜市圓環邊蚵仔煎  寧夏夜市往圓環方向右邊前中段

吱吱好評：目前台北市內見不到更像樣的蚵仔煎因而穩坐

五年沒吃蚵仔煎了
雖然蚵仔煎發源地是台北
自從去嘉義布袋吃過才知道人家蚵仔煎是那樣的
回台北後看到哪裡的蚵仔煎都沒得比就不吃了
寧夏夜市這間還算小有名氣
每次去寧夏夜市都是跑去吃固定的幾攤
從來沒注意過蚵仔煎
今天總算想起來趁胃還有空來吃看看

五瘟宮榕樹下燒烤  台南市中正路131巷內 (看到雙全紅茶再往裡走就對)

吱吱好評：辦桌一樣的熱鬧增添捕食的美味

開始想念台南了
俺不是台南人但是認識美食可說是從台南開始
記得第一次拿著親手畫的美食地圖走遍大街小巷
已經是十年前
回想沒有網路與美食節目提供情報的當時
有好有壞
壞的是遇到惡店無處申冤或尋求應援團共鳴抵制
壞的是沒有前人的經驗參考永遠得當第一隻白老鼠
好的是在沒有過度宣傳的情況下老店能維持低調的傳統原味而不被觀光氣息給暈染
好的是少了一群用眼睛耳朵多過舌頭的泡沫美食族
台南的魅力
有老店勇於嘗試新型經營方式的同時仍然維持古城文化的深度
也有老店不論來者繼續堅持從前服務當地人的老習慣
想必去過榕樹下燒烤的外地人不少
與山根壽司旗鼓相當的巨型路邊攤
台南榕樹下燒烤的古味更勝一籌
記得那個廟應該是五瘟宮
前面的廣場每天約下午五六點才開店營業
早早去可以先在雙全紅茶店來一杯古早味紅茶
看著店家忙著準備食材擺放桌椅
有一種像是在準備廟會辦桌的感覺
隨著夕陽餘暉夜燈初上時廣場內的熱鬧不親眼瞧瞧是無法體會的
光是向店家點菜就能排成長長的人龍
來客都在橋板凳找碗筷
感覺很雜亂無章嗎？～一點也不～
不知為何就是充滿愉快溫馨的氣氛
好像來自各個不同地方的陌生人因為坐在榕樹下燒烤的廣場上
通通變成為了參加喜事而來的親朋好友
有趣的是店家的菜色經常也只能撐過兩三小時差不多等於辦桌時間
即使店家大約十點才結束營業但一過八九點能點的菜色已經不多
招牌菜幾乎被一一掃空

台南許多古早味也漸漸的正在被夜市文化吞蝕合併
榕樹下燒烤並不是我在台南吃的第一樣美食
但我決定把把它作為台南美食的起頭
也許因為地處巷內的廟庭反而不容易被同流合污吧
讓我重新體驗到小時候曾經存在的熱鬧
那絕對不是時髦新店可以有的

榕樹下燒烤最有名的招牌菜色海膽蛋汁醬燒烤花枝

味噌湯裡的魚肉實在夠量

鮮蝦手捲蝦甜菜鮮

蛤仔絲瓜

沒吃過蛤仔這麼大顆過

當場覺得晚上精神會很好

這是所有吃過的鹹蛋炒苦瓜中最好吃的一次

古早是用山苦瓜店家也堅持沒變

第一次吃到味噌烤魚就是在這裡 ... 應該是烤旗魚 ... 絕對是極品

烤雞串清淡的風味腦海中只想著 "這就是烤雞的味道啊"

因為烤雞串太好吃了多點了一份烤雞腿外帶

綜合壽司 ... 這只是怕深夜餓死點來預備好的

無比美味倒是真的

本週的 ホカベン 在地震中播映完畢 ...
是真的有地震啦 ... NHK 電視台也有插播
結果 ホカベン 收視率也被震掉到 7% 了嗎 ...
第 8 集節奏感還不錯強的說
北村的曝光度也比前集多更多
只不過 ......... 幾乎都 ................ 不是 .......... 單獨出場
本集中北村的表情變化是開播以來最多的一集
還出現幾個重溫型的鏡頭
有鬼鄰居怪笑 look

(Extracted from ホカベン vol. 8)

有電車男 SP 中的神經社長 look

(Extracted from ホカベン vol. 8)

噗 ... 只要一不笑就有像 NO.1 聖也啊

為什麼美男講個電話也能美到一個里程碑
 

(Extracted from ホカベン vol. 8)

片尾曲時北村還跑出來裝可愛廣告主題曲 CD
這麼 HIGH ~~~ (如果旁邊沒人更好)
下集預告北村要玩離職秀了是嗎 ....

此外劇組也終於感受到小 Lucky 的魅力了嗎
第 8 集的 Lucky 終於有大照出現在官網中

(Refer to ホカベン official web: http://www.ntv.co.jp/hokaben)

沒想到五月底的工作人員部落格中也有提到 Lucky 的一篇竟然漏掉
原來 Lucky 的本名叫ピンコ啊
這張會不會太無敵可愛了

(Refer to ホカベン official web: http://www.ntv.co.jp/hokaben)

不曉得神秘的 ピンコ 是誰家的狗
如果是演員狗的話以後還有望見到呢

剩下兩集希望劇組能莫名其妙安排北村玩玩小 Lucky
畫面肯定無限好